Pour moi, c’est sans gluten

Manger sans gluten est devenu une nécessité pour de nombreuses personnes. Pour d’autres, un régime sans gluten est un choix alimentaire. Boni Selection s’adresse à ces deux catégories de consommateurs avec Boni Selection NO Gluten, une gamme de délicieux produits garantis sans gluten.  

Quels produits ?

L’assortiment contient de nombreux produits de base, comme du pain et des pâtes, mais la gamme Boni Selection NO Gluten comprend également des biscuits et des plats préparés surgelés. Bref, des aliments délicieux pour chaque moment de la journée !

Cette gamme a été développée avec l’aide de nos clients. Pendant la première moitié de l’année 2015, nous avons lancé un appel pour essayer différents produits sans gluten. Les réactions ont été très nombreuses. Quelques temps plus tard, nous avons ainsi réuni 150 consommateurs à Hal, afin de goûter de manière approfondie nos premières références sans gluten. Ces consommateurs, familiarisés aux produits sans gluten,  connaissent la saveur habituelle de ces articles et savent ce qu’ils peuvent en attendre. De plus, 360 autres consommateurs quotidiens de produits sans gluten ont été invités à goûter nos produits à leur domicile.  Pour ce faire, ils ont reçu un colis « test » via ColliShop et ont fait part de leurs remarques par Internet.

Lorsque c’était possible, nous avons fait en sorte que nos produits sans gluten soient également sans lactose. En effet, les personnes intolérantes au gluten sont aussi fréquemment intolérantes au lactose.

À quoi ressemblent les emballages ?

Les testeurs se sont en outre penchés sur le look de cette nouvelle gamme de produits. Nous avions pour l’occasion développé quatre concepts d’emballage. Les testeurs ont été invités à donner leur avis par groupes de six. Leur choix s’est porté sur l’emballage qui leur paraissait le plus simple et le plus lisible, tout en étant beau et chaleureux. Les consommateurs savent mieux que quiconque ce qui attire leur attention.

Où les trouver en magasin ?

En magasin, il est important de retrouver facilement les références sans gluten, sans pour autant les reléguer dans une zone dédiée. En effet, les consommateurs de produits sans gluten n’apprécient pas tellement d’être cantonnés au rayon « diététique » ou, comme certains l’appellent, le « rayon des malades ». Par conséquent, les produits sans gluten sont présentés à côté de leurs proches cousins : le granola sans gluten côtoie les cornflakes, les lasagnes et les croquettes sans gluten sont disposés dans les congélateurs…

Désormais, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour toute la famille, sous un même toit !

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